Die Semmelbrösel oder auch Paniermehl genannt haben ihren Namen vom französischen Wort „paner“: mit geriebenen Brot bestreuen. Sie sind vielseitig einsetzbar und dienen nicht nur dem Panieren von Fleisch.
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Die Semmelbrösel oder auch Paniermehl genannt haben ihren Namen vom französischen Wort „paner“: mit geriebenen Brot bestreuen. Sie sind vielseitig einsetzbar und dienen nicht nur dem Panieren von Fleisch.
